การเปลี่ยนน้ำส้มสายชูไวน์ขาว: วิธีการเปลี่ยนน้ำส้มสายชู

หากคุณกำลังมองหาน้ำส้มสายชูไวน์แทนคุณอาจพบทางเลือกในครัวของคุณ ที่นี่เราแสดงให้คุณเห็นว่าคุณสามารถเปลี่ยนน้ำส้มสายชูไวน์ขาวให้เป็นสูตรได้อย่างไร

น้ำส้มสายชูไวน์ขาว - ผลิตภัณฑ์ทดแทนที่ดีที่สุด

น้ำส้มสายชูไวน์ขาวเป็นน้ำส้มสายชูชนิดหนึ่ง ไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับน้ำสลัดแบบเบา ๆ เท่านั้น แต่ยังเข้ากันได้ดีกับปลา

• หากคุณมีน้ำส้มสายชูข้าวที่บ้านนี่เป็นทางเลือกที่ดี นอกจากนี้ยังมีรสชาติอ่อน ๆ แต่มีกรดน้อยกว่าเล็กน้อย ที่นี่คุณสามารถแทนที่ปริมาณ 1: 1
• หรือใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ อย่างไรก็ตามเนื่องจากมันมีความแข็งแรงและเป็นกรดมากขึ้นให้ใส่จานลงไปเล็กน้อย
• น้ำส้มสายชูไวน์แทนไวน์ขาวอีกชนิดหนึ่งคือน้ำส้มสายชูบัลซามิกสีขาว กลิ่นหอมนั้นแรงขึ้นเล็กน้อย อย่างไรก็ตามคุณสามารถแทนที่น้ำส้มสายชูไวน์ขาวในอัตราส่วน 1: 1

ไวน์ขาวเป็นทางเลือก

หากคุณมีไวน์ขาวที่แห้งมากที่บ้านก็สามารถแทนที่น้ำส้มสายชูไวน์ขาว

• ถุงบัคแห้งจากฟรานโกเนียเหมาะอย่างยิ่งที่นี่
• ยิ่งไวน์ขาวมีกรดมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น อนึ่งนี่ใช้กับไวน์ขาวที่แห้งมาก
• หากไวน์ขาดกรดให้เติมน้ำมะนาว 2-3 หยดลงในจาน
• ถ้าคุณใช้ไวน์ขาวสำหรับทำอาหารหรือสำหรับสลัดคุณต้องใช้ไวน์น้อยกว่าน้ำส้มสายชูไวน์ขาว