การกินงู: สิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับมัน
ในหลายประเทศการกินงูนั้นถือเป็นความอ่อนช้อย ในประเทศเยอรมนีมันฟังดูแปลกใหม่ไปมากที่สุด เรียนรู้สิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับการกินงูในเคล็ดลับการปฏิบัติดังต่อไปนี้
คุณควรรู้ข้อมูลนี้ก่อนกินงู
เนื้องูมีการบริโภคในประเทศแถบเอเชียแอฟริกาและในสหรัฐอเมริกา
- รสชาติของงูอยู่ใกล้กับไก่และสัตว์ปีกอื่น ๆ ชนิดของงูไม่สำคัญ
- อย่างไรก็ตามความมั่นคงของเนื้อสัตว์นั้นแตกต่างกันไปตามประเภทของงู ดังนั้นมันจึงนุ่มมาก แต่ก็แน่นดี
- คุณยังสามารถกินงูพิษได้เนื่องจากคุณสมบัตินี้ไม่มีผลต่อเนื้อสัตว์
- เนื้องูชนิดต่าง ๆ มักจะผอมและมีโปรตีน
- งูส่วนใหญ่ถูกจับมีชีวิตอยู่และจากนั้นก็เปิดที่คอ น้ำดีจึงควรว่างเปล่าก่อนดำเนินการต่อไป
- นอกจากนี้หนังงูมักจะไม่ถูกลบออกเมื่อเนื้อมีไว้สำหรับย่าง อย่างไรก็ตามสำหรับการเตรียมในกระทะหรือทอดลึกนั้นจะต้องมีผิว
- นอกจากนี้เนื้องูยังมีซาลโมเนลลาซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงต้องปรุงอาหารด้วยความร้อนเพียงพอ ดังนั้นขั้นตอนนี้ควรดำเนินการโดยพ่อครัวที่มีประสบการณ์เท่านั้น
- การเตรียมที่ไม่เหมาะสมสามารถทำให้ร่างกายของคุณติดเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดอาการท้องร่วงรุนแรง
กินเนื้องู - เพื่อให้คุณสามารถลองเนื้อ
คุณไม่ค่อยเห็นงูบนเมนูในเยอรมนี พวกเขาจะให้บริการเฉพาะในร้านอาหารพิเศษที่แยกได้
- นอกจากนี้ร้านค้าพิเศษและผู้ค้าส่งอาหารนำเสนอเนื้องูเพื่อขายในรูปแบบของสินค้าแช่แข็ง
- นอกจากนี้ยังมีผู้ค้าปลีกและผู้นำเข้าไม่กี่รายที่คุณสามารถซื้อเนื้องูผ่านการสอบถาม คุณจะพบรายการในหน้า "ซัพพลายเออร์"