กะหล่ำปลีดอง: ผักดองมีสุขภาพดี
กะหล่ำปลีดองมีสุขภาพดีมากเพราะมันมีแบคทีเรียกรดแลคติกที่มีคุณค่าซึ่งดีต่อลำไส้และระบบภูมิคุ้มกันเมื่อสดไม่ผ่านการทำความสะอาดและไม่ได้รับความร้อน เส้นใยผักของกะหล่ำปลียังเป็นเส้นใยที่มีประโยชน์ต่อร่างกายซึ่งทำหน้าที่เป็นอาหารของแบคทีเรีย
รักษาสุขภาพด้วยกะหล่ำปลีดอง
ผู้ที่ทานกะหล่ำปลีดองเป็นประจำจะให้แบคทีเรียกรดแลคติคในลำไส้ สิ่งเหล่านี้มีความสำคัญสำหรับฟังก์ชั่นมากมายในร่างกาย เหนือสิ่งอื่นใดพวกเขายังให้สภาพแวดล้อมที่เป็นกรดในร่างกายซึ่งไวรัสแบคทีเรียเชื้อราเชื้อโรคและแบคทีเรียในลำไส้ไม่สบาย
- สุขภาพเป็นที่รู้จักกันดีในลำไส้ อย่างไรก็ตามมักมีแบคทีเรียในลำไส้ที่ไม่ดีพอในลำไส้ดังนั้นคุณจึงสามารถใช้กะหล่ำปลีดองเพื่อให้แน่ใจว่าสมดุลดีขึ้น
- กินกะหล่ำปลีดองดิบสดใหม่ทุกวันก่อนอาหาร หรือกินผักดองบางส่วนสัปดาห์ละหลายครั้งเพื่อรับประโยชน์ต่อสุขภาพ
- นอกจากนี้คุณยังสามารถดื่มน้ำกะหล่ำปลีดองหนึ่งแก้วก่อนอาหารทุกวัน สิ่งนี้จะต้องสดและไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ
- แทนที่จะเป็นกะหล่ำปลีดองผักอื่น ๆ สามารถหมักและเคลือบด้วยแบคทีเรียกรดแลคติก หากคุณไม่ชอบกะหล่ำปลีลองใช้แตงกวาแลคติกแครอทหรือบีทรูท
สิ่งที่คุณควรพิจารณาด้วยกะหล่ำปลีดอง
หากคุณต้องการรักษาสุขภาพด้วยกะหล่ำปลีดองและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณให้ใส่ใจกับคุณภาพของสมุนไพร
- ในร้านค้าปลอดสารพิษคุณสามารถหากะหล่ำปลีดองสดผสมกับเกลือทะเล คุณควรหลีกเลี่ยงสมุนไพรปรุงรสด้วยเกลือแกงเพราะเกลือแกงไม่สมบูรณ์และทำให้ร่างกายของคุณขาด
- ในทางกลับกันเกลือทะเลหรือหินเกลือนั้นเป็นธรรมชาติและสมบูรณ์ พวกเขามีทุกสิ่งที่ร่างกายต้องการที่จะทำลายและใช้เกลือและดังนั้นจึงไม่ก่อให้เกิดอาการขาดใด ๆ ซึ่งหมายความว่าร่างกายไม่จำเป็นต้องสกัดแร่ธาตุที่ขาดหายไปจากการสำรองกระดูกหรือกล้ามเนื้อ
- กะหล่ำปลีดองต้องไม่ผ่านการฆ่าเชื้อและไม่ควรให้ความร้อนจากคุณมิฉะนั้นแบคทีเรียกรดแลคติกจะตาย ถ้าอย่างนั้นมันก็อาจจะรสชาติที่ดีอยู่ดี แต่มันไม่ได้มีประโยชน์แบบเดียวกันกับสภาพแวดล้อมในลำไส้อีกต่อไป
- หากคุณกินกะหล่ำปลีดองหรือพาสเจอร์ไรส์ที่อุ่นคุณยังสามารถได้รับประโยชน์จากเส้นใยพืชที่มีอยู่ เหล่านี้เป็นเส้นใยธรรมชาติที่ให้บริการแบคทีเรียในลำไส้ที่ดีต่อสุขภาพเป็นอาหารสัตว์ พวกเขายังอุดมสมบูรณ์ในกะหล่ำปลีสดและผักที่อุดมด้วยเส้นใย
เพื่อให้ลำไส้มีสุขภาพดีให้ใส่กะหล่ำปลีดองสดหรือผักสดเป็นประจำ หรือเพียงแค่ใส่เข้าไปในตัวเองเพื่อรับแบคทีเรียกรดแลคติกที่มีค่า เราจะแสดงให้คุณเห็นว่าในเคล็ดลับต่อไป ที่นี่เรานำเสนอสูตรที่ดีที่สุดสำหรับผักดอง