การปรุงเฟรนช์ฟราย: สิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับมัน

แม้ว่าเฟรนช์ฟรายจะดีกว่ามากสำหรับเตาอบหรือเครื่องทอดลึกเราแสดงเคล็ดลับบางอย่างที่คุณสามารถใช้เตรียมมันฝรั่งในไมโครเวฟ

การปรุงอาหารทอดในไมโครเวฟ - เคล็ดลับ

การเตรียมเป็นไปไม่ได้ แต่ไม่แนะนำให้ใช้กับไมโครเวฟ

• ก่อนอื่นตรวจสอบการตั้งค่าไมโครเวฟของคุณ รุ่นที่แตกต่างกันยังมีการตั้งค่าการพาความร้อน / เตาอบ
• หากคุณพบตัวเลือกดังกล่าวขอแนะนำให้วางมันฝรั่งทอดบนตะแกรงเล็ก ๆ แล้วเตรียมตามคำแนะนำของแพ็คเกจ
• โดยไม่มีการตั้งค่าทอดจะอบอุ่นและกิน แต่ไม่กรอบ
• นอกจากนี้คุณยังสามารถเตรียมอาหารทอดแบบโฮมเมดด้วยวิธีนี้ได้ อย่างไรก็ตามข้อดีที่นี่ก็คือคุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มไขมันในไมโครเวฟ

เคล็ดลับ: ส่วนผสมของไมโครเวฟและกระทะ

หากคุณไม่มีเตาอบหรือหม้อทอดลึก แต่ยังคงต้องการทอดกรอบคุณสามารถทำได้ด้วยไมโครเวฟและกระทะ

• ใช้ไมโครเวฟเพื่อละลายน้ำแข็งและปรุงอาหารทอด
• เวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับคลื่นไมโครเวฟของคุณ อย่างไรก็ตามมันฝรั่งทอดควรอุ่นถ้ามีเนื้อแน่นอยู่ข้างในเพื่อไม่ให้แตกในกระทะ
• ตอนนี้ให้ตั้งกระทะให้ร้อนสูงสุดและเพิ่มน้ำมันที่ทนความร้อนสูง (น้ำมันทานตะวัน / เรพซีด) หรือไขมันทอด (Palmin / Biskin)
• เนื่องจากทอดเสร็จเรียบร้อยแล้วคุณจะต้องใช้น้ำมันเล็กน้อยที่นี่ ด้านล่างของกระทะควรเปียกเล็กน้อย
• ข้อสำคัญ: ก่อนที่คุณจะนำชิปออกจากไมโครเวฟลงในกระทะให้ใช้ผ้าขนหนูกระดาษเช็ดออกเพื่อไม่ให้ไขมันร้อน
• ทันทีที่มันฝรั่งทอดมีสีทุกด้านพวกเขาก็พร้อมเพราะพวกมันปรุงสุกแล้วในไมโคร