สารทดแทนนม - คุณควรรู้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้

ผลิตภัณฑ์ทดแทนนมเหมาะสำหรับผู้ที่ทานวีแก้นหรือไม่สามารถทนต่อนมได้ ผลิตภัณฑ์สามารถใช้เหมือนต้นฉบับและรสชาติดี

ทดแทนนมสำหรับนมวัว

นมอัลมอนด์, น้ำนมข้าวหรือนมถั่วเหลืองเป็นตัวแทนที่ดีสำหรับนมวัว แต่ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ทำจากสารทดแทนนมก็มีวางตลาดเช่นกัน

• ครีมชีสมังสวิรัติกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ มันไม่ได้ทำจากนมวัว แต่มาจากถั่วเหลืองเช่นกัน มันมาในรสชาติที่แตกต่าง
• เนยมังสวิรัติประกอบไปด้วยไขมันมะพร้าวซึ่งมีรสมะนาว น้ำซุปข้นเมล็ดทานตะวันสามารถทำหน้าที่เป็นเนยแทน หรือคุณสามารถทานมาการีนผักแบบดั้งเดิมได้
• มังสวิรัติชีสเป็นอาหารทดแทนที่เหมาะสำหรับทุกจานที่เผ็ดและเผ็ด ชีสละลายได้ดีและเข้ากันได้ดีกับพิซซ่าหน้าเป็นของว่าง มอสซาเรลล่าและพาเมซานชีสมีให้บริการในรูปแบบที่ไม่มีส่วนผสมของสัตว์
• Zaziki เป็นอาหารว่างที่รวดเร็วอร่อยและดีต่อสุขภาพ หากคุณใช้ชีวิตแบบวีแก้นคุณไม่จำเป็นต้องทำ ใช้โยเกิร์ตถั่วเหลืองมังสวิรัติแทนโยเกิร์ตเพื่อเตรียม

ผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีนมวัวสำหรับขนมหวาน

สารทดแทนนมไม่เพียง แต่ดูดีในอาหารแสนอร่อย แต่ยังรวมถึงทุกสิ่งที่มีรสหวาน

• คุณสามารถเตรียมพุดดิ้งโดยไม่มีนม ตัวอย่างเช่นใช้นมถั่วเหลืองหรือน้ำผลไม้ ทางเลือกสำหรับอาหารมังสวิรัติมีให้เลือกหลายรสชาติ
• หากคุณอาศัยอยู่โดยไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์และยังไม่อยากทำโดยไม่ต้องหยดครีมสำหรับเค้กแนะนำให้ใช้ครีมมังสวิรัติ มันมักจะประกอบด้วยอัลมอนด์หรือนมถั่วเหลือง
• ข้าวนมมังสวิรัติรสชาติอร่อยและไม่ต้องการนม คุณสามารถซื้อพุดดิ้งข้าวในเหยือกหรือทำเอง เตรียมข้าวด้วยนมทดแทนเช่นข้าวโอ๊ตข้าวหรือนมอัลมอนด์
• ฤดูร้อนจะเป็นอะไรถ้าไม่มีไอศกรีมแสนอร่อยและสดชื่น มีวีแก้นที่ไม่ใช่นมมากมาย ตัวอย่างเช่นคุณสามารถซื้อผงไอศกรีมมังสวิรัติและเตรียมความเย็นด้วยตัวคุณเองในเครื่องทำไอศกรีม