พืชชนิดหนึ่งตรึง: สิ่งที่คุณควรพิจารณา
ทางเลือกหนึ่งในการเก็บมะรุมแช่แข็ง เคล็ดลับการปฏิบัตินี้จะบอกคุณว่าคุณควรจำไว้ว่าเมื่อเก็บผักเพื่อให้พืชชนิดหนึ่งสามารถนานที่สุด
พืชชนิดหนึ่ง - นี่คือวิธีผักที่ดีต่อสุขภาพเป็นเวลานาน
ถ้าคุณแช่แข็งพืชชนิดหนึ่งผักที่ดีต่อสุขภาพจะเก็บได้นานประมาณหกเดือน อย่างไรก็ตามมันเป็นการดียิ่งกว่าที่จะทิ้งผักไว้ในสวนและเก็บเกี่ยวเป็นส่วน ๆ การจัดเก็บประเภทนี้มีข้อได้เปรียบที่พืชชนิดหนึ่งมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและไม่ใช้พื้นที่ในตู้แช่แข็งของคุณ
- พืชชนิดหนึ่งสามารถต้านทานน้ำค้างแข็ง: อุณหภูมิลงไปลบห้าองศาไม่รบกวนพืชเลย นั่นเป็นเหตุผลที่คุณไม่ต้องยึดติดกับช่วงเวลาเก็บเกี่ยวที่เข้มงวดกับพืชชนิดหนึ่ง คุณสามารถเก็บเกี่ยวรากผักได้ตั้งแต่เดือนกันยายนถึงเมษายน
- หากคุณมีมะรุมเป็นจำนวนมากและคุณเป็นเจ้าของสวนให้ขุดรากผักลงในทรายที่ชื้น ดังนั้นผักสดใหม่เป็นเวลาหลายเดือนและส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพจะไม่สูญหายไป
- หรือคุณสามารถวางกล่องทรายบนระเบียงหรือระเบียงแล้วใส่มะรุมไว้ในกล่องก็ได้ หากคุณมีห้องใต้ดินที่เย็นมากให้วางทรายที่นั่น
- เป็นสิ่งสำคัญที่คุณต้องวางมะรุมไว้ในพื้นดินที่ไม่เคยอาบน้ำและไม่ใส่ออกเช่นในสภาพดั้งเดิม
พืชชนิดหนึ่งแช่แข็ง - วิธีการทำงาน
หากคุณต้องใช้ตู้แช่แข็งเนื่องจากไม่มีสวนหรือระเบียงคุณสามารถเก็บมะรุมที่ไม่เสียหายเป็นเวลานานได้
- สิ่งที่มีค่าที่สุดเกี่ยวกับผักรากคือน้ำมันหอมระเหยโดยเฉพาะน้ำมันมัสตาร์ดที่ดีต่อสุขภาพ อนึ่งมันเป็นน้ำมันมัสตาร์ดที่ให้รสชาติของมะรุม
- พืชชนิดหนึ่งซึ่งยังใช้เป็นพืชสมุนไพรยังกล่อมให้กับ flavonoids, asparagine, arginine และ mucilages นอกจากนี้ยังมีวิตามิน B และแร่ธาตุเช่นแคลเซียมโพแทสเซียมแมกนีเซียมและเหล็ก
- เพื่อรักษาส่วนผสมที่ส่งเสริมสุขภาพและกลิ่นหอมที่ไม่เหมือนใครของเครื่องเทศในครัวแช่แข็งมะรุมที่ยังไม่ผ่านกระบวนการ
- ก่อนที่จะนำมะรุมแช่แข็งให้ล้างผักด้วยน้ำแห้ง จากนั้นก็นำมะรุมแห้งดี
- สำคัญ: ผักต้องแห้งสนิทก่อนแช่แข็ง ดังนั้นทิ้งมะรุมไว้บนผ้าห้องครัวหนา ๆ ค้างคืน
- นอกจากนี้ยังแนะนำให้ใส่ผักรากแห้งลงในกล่องแช่แข็งหรือถุงแช่แข็ง
- ประทับตรา airtight พืชชนิดหนึ่งและทำเครื่องหมายภาชนะที่มีวันที่ คุณควรใช้เครื่องเทศในครัวที่มีกลิ่นหอมภายในหกเดือน
พาร์สนิปยังเป็นผักฤดูหนาวที่เก่าแก่และมีสุขภาพดีมาก เราได้สรุปเคล็ดลับเล็กน้อยที่คุณควรพิจารณาเมื่อปลูกผักที่มีประสิทธิภาพ