การปอกมะม่วงอย่างถูกต้อง: เคล็ดลับและเทคนิคที่ดีที่สุด
การปอกเปลือกมะม่วงนั้นไม่ใช่เรื่องยากด้วยเคล็ดลับที่ถูกต้อง คุณต้องตัดสินใจว่าชั้นเชิงใดที่ง่ายที่สุดในการกำจัดผลไม้ออกจากผิวหนัง เราจะให้คำแนะนำเล็กน้อยเกี่ยวกับวิธีการลอกเปลือกมะม่วง
ปอกเปลือกมะม่วง - ดังนั้นมันจะทำงาน
ตราบใดที่เปลือกมะม่วงยังค่อนข้างแข็งก็สามารถปอกเปลือกได้ดี มีดครัวที่คมชัดหรือที่ปอกมีดเหมาะสำหรับสิ่งนี้
- ในช่วงกลางของมะม่วงมีแกนกลางค่อนข้างใหญ่ ด้วยเหตุนี้ก่อนอื่นให้แบ่งมะม่วง ออกเป็นสามส่วน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ตัดด้านซ้ายและด้านขวาก่อนแกนกลาง
- เพื่อตัดมะม่วงเพียงวางผลไม้แปลกใหม่บนกระดาน
- ปอกเปลือกมะม่วงสองชิ้น ตามกฎแล้วการปอกเปลือกไม่คุ้มค่าสำหรับชิ้นกลาง ใช้ช้อนหรือมีดขูดเนื้อกระดาษออกจากแกน
เคล็ดลับในการลบเปลือกมะม่วง
ตัวแปรของการปอกเปลือกมะม่วงนี้เหมาะอย่างยิ่งเมื่อเปลือกยังค่อนข้างแน่น
- ยืนมะม่วงตั้งตรงและถือผลไม้ด้วยมือเดียว ใช้มีดคมเพื่อตัด กากบาทขนาดใหญ่ ลงในชาม
- จากนั้นค่อยๆดึงชามสี่ชิ้นลงทีละชิ้น
- หากชามยังแน่นเกินไปบนผลไม้ให้ตัดสี่ชิ้นครึ่งอีกครั้ง
ปอกเปลือกมะม่วงอ่อน - ดังนั้นจึงปราศจากความเครียด
ทันทีที่มะม่วงนิ่มผลไม้จะมีรสชาติดีกว่า แต่ผลก็ยากที่จะปอกเปลือก ตัวเลือกหนึ่งที่ฟังดูแปลก ๆ ในตอนแรก แต่ใช้ได้ดีกับการฝึกฝนคือการปอกมะม่วงที่อุดมด้วยวิตามิน โดยใช้แก้ว
- ตัดมะม่วงเป็นสามส่วนก่อน แก้วควรมีขนาดใหญ่พอที่จะใส่ชิ้นมะม่วงได้อย่างสะดวกสบาย
- ดันมะม่วงเบา ๆ ด้วยเปลือกระหว่างขอบแก้ว จากนั้นค่อย ๆ ดันผลไม้ลงเพื่อให้ผิวหนังตกลงนอกกระจกและเยื่อกระดาษในแก้ว
- โดยวิธีการ: คุณสามารถบอกได้ว่ามะม่วงสุกแล้วและอ่อนโดยความจริงที่ว่าผลไม้ให้วิธีเมื่อคุณกดเบา ๆ
มะม่วง - นั่นคือวิธีที่คุณเตรียมผลไม้
ด้วยมะม่วงคุณให้อาหารเอเชียและอินเดียสัมผัสการตกแต่ง แต่ผลไม้แปลกใหม่ไม่เพียง แต่สามารถนำไปใช้ในครัวนี้ได้
- หากคุณรักฟองดูฟองดูสบาย ๆ กับเพื่อน ๆ เสนอซอสฟองดูมะม่วงแบบโฮมเมด
- มะม่วง lassi สดชื่นเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันฤดูร้อน ลองสูตรของเครื่องดื่มมะม่วงแสนอร่อยเป็นเรื่องง่าย
- เนื่องจากมีปริมาณวิตามินมะม่วงจึงยังเพิ่มคุณค่าให้กับสมูทตี้เพื่อสุขภาพในตอนเช้า