ตรึงเมล็ดกาแฟ: คุณต้องระวัง
กาแฟสดได้รับอนุญาตให้เข้มข้นโดยเฉพาะอย่างยิ่ง เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์นี้แสดงให้คุณเห็นว่าคุณสามารถเก็บรักษากลิ่นหอมของเมล็ดกาแฟได้นานแค่ไหนโดยการแช่แข็ง
ทำไมคุณควรแช่แข็งเมล็ดกาแฟของคุณ
กลิ่นหอมของกาแฟเข้มข้นเมื่อคุณซื้อมันสด หลังจากระยะเวลาหนึ่งในตู้เย็นกลิ่นอาจลดลง หากคุณแช่แข็งกาแฟของคุณคุณสามารถหยุดการสูญเสียกลิ่น มีวิธีการเฉพาะสำหรับการแช่แข็งสำหรับสิ่งนี้ เราแสดงเคล็ดลับที่สำคัญที่สุดให้คุณ
- แช่แข็งกาแฟของคุณในส่วนเล็ก ๆ เสมอ
- คุณสามารถหลีกเลี่ยงความผันผวนของอุณหภูมิในกาแฟแช่แข็งโดยการละลายน้ำแข็งกาแฟเท่าที่คุณต้องการเท่านั้น
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้แช่แข็งถั่วเป็นสูญญากาศบรรจุมากที่สุด สิ่งนี้จะป้องกันไม่ให้ถั่วกลั่นตัวเมื่อละลาย
เคล็ดลับการละลายน้ำแข็งกาแฟ
เพื่อรักษากลิ่นหอมของกาแฟคุณต้องระวังเมื่อละลายน้ำแข็ง
- หลังจากนำเมล็ดกาแฟออกจากช่องแช่แข็งให้รอจนกระทั่งถั่วละลายที่อุณหภูมิห้อง
- คุณควรนำเมล็ดกาแฟออกจากภาชนะบรรจุภัณฑ ด้วยวิธีนี้คุณสามารถหลีกเลี่ยงการก่อตัวของน้ำในถั่ว
หากคุณแช่แข็งกาแฟของคุณอย่างถูกต้องคุณจะได้รับประโยชน์จากกลิ่นหอมสดชื่นเป็นเวลานาน เราจะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับกาแฟในบทความถัดไป: เราจะอธิบายว่ากาแฟเย็นทำให้คุณสวยงามหรือไม่