กินฟักทองที่มีเปลือก: คุณสามารถกินพันธุ์เหล่านี้ได้
คุณสามารถกินฟักทองด้วยหนังของพวกเขาใน สิ่งนี้ไม่เพียง แต่ช่วยประหยัดเวลาในการเตรียมผักฤดูใบไม้ร่วงที่หลากหลาย แต่ในบางกรณียังช่วยเพิ่มรสชาติอีกด้วย เราได้สรุปสำหรับคุณว่าฟักทองชนิดใดที่คุณสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องปอกเปลือก
ฟักทองคลาสสิกฮอกไกโดที่ดีที่สุดกับชาม
ฮอกไกโดเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ฟักทองที่ได้รับความนิยมมากที่สุด
- ชามของฮอกไกโดนั้นนุ่มพอที่จะทานได้โดยไม่มีปัญหา คุณสามารถแปรรูปฟักทองยอดนิยมที่ไม่ได้ใส่ลงในซุปหรือนำไปทอด
- คุณควรประหยัดความพยายามในการปอกเปลือกผักเหล่านี้ด้วยสติ พ่อครัวหลายคนอ้างว่าจานฟักทองที่ไม่มีการปรุงฮอกไกโดนั้นมีรสชาติที่ดียิ่งขึ้น ลองสูตรฟักทองของเราจากฮอกไกโดกับขิงและพริก
- เป็นสิ่งสำคัญที่คุณจะต้องทำความสะอาดฟักทองอย่างระมัดระวังก่อนที่จะเตรียมมันและผิวของมัน เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้ขจัดสิ่งสกปรกออกอย่างละเอียดด้วยแปรงผัก จากนั้นล้างผักด้วยน้ำไหล
- หากคุณพบว่ามีจุดเล็ก ๆ หรือความเสียหายอื่น ๆ เพียงแค่ตัดออก
- โดยวิธีการที่การเจริญเติบโตขนาดเล็กหรือไข้ทรพิษบนผิวของฟักทองไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ เหล่านี้เป็นเพียงแค่ "สิว" ที่คุณสามารถกินได้อย่างปลอดภัย ในแง่ของรสชาติพวกเขาไม่มีผล
- ในต่อไปนี้เราจะแนะนำคุณกับพันธุ์ฟักทองอื่น ๆ ที่เหมาะสำหรับการบริโภคกับผิว ข้อมูลต่อไปนี้ใช้กับสายพันธุ์เหล่านี้: แนะนำให้ทำความสะอาดอย่างละเอียดก่อนดำเนินการต่อไป
ฟักทองชนิดอื่น ๆ สำหรับการบริโภคที่ไม่ได้ปรุงแต่ง
ฮอกไกโดไม่ใช่ฟักทองชนิดเดียวที่คุณไม่ต้องปอกเปลือก
- โดยทั่วไปคุณยังสามารถกินสควอช Butternut ด้วยเปลือก อย่างไรก็ตามนี่ยากกว่าของฮอกไกโดเล็กน้อยดังนั้นจึงใช้เวลานานกว่าจะอ่อนนุ่ม อาหารที่มีระยะเวลาในการปรุงค่อนข้างสั้นจึงไม่เหมาะสำหรับเนยที่ไม่ผ่านการปรุง ในกรณีเหล่านี้คุณควรปอกฟักทอง บังเอิญสควอชบัตเตอร์นัทดิบรสชาติดีมากเนื่องจากรสชาติของเนยที่ดี
- เช่นเดียวกับฟักทองลูกจันทน์เทศที่อุดมไปด้วย ความหลากหลายนี้เป็นฟักทองมัสค์ คุณไม่ต้องปอกลูกจันทน์เทศฟักทองเมื่อปรุงเป็นเวลานาน อย่างไรก็ตามชามนั้นยากเกินไปสำหรับการเตรียมการอย่างรวดเร็ว
- คุณยังสามารถกิน patisson เล็ก ๆ ด้วยชาม คุณสามารถประมวลผลฟักทองในรูปของยูเอฟโอดิบและหั่นเป็นสลัดแสนอร่อย เตรียมในเตาอบมันมีรสชาติที่ดีเมื่อคุณกรอกด้วยเนื้อสับ
- หากคุณปรุงสควอชสปาเก็ตตี้คุณไม่ต้องปอกเปลือกผักด้วยเช่นกัน ปรุงสุกหมดแล้วอย่างไรก็ตามคุณควรเจาะชาม
- เปลือกบางของเกี๊ยวหวานก็กินได้เช่นกัน ฟักทองประเภทนี้มีรสชาติค่อนข้างดิบในสลัด ยิ่งไปกว่านั้นเกี๊ยวหวานแฉกลิ่นหอมหวานและเกาลัดเล็กน้อยปรุงหรือทอด ตัวอย่างเช่นคุณสามารถปรุงฟักทองในกระทะเหมือนมันฝรั่งทอด