การเผาในเตาย่างแก๊ส: คำแนะนำก่อนใช้เป็นครั้งแรก
คุณควรเผาในเตาแก๊สใหม่ก่อนที่จะใช้เป็นครั้งแรกเพื่อกำจัดสารตกค้างในการผลิต ไขมันที่มีอยู่น้ำมันและสารตกค้างที่เป็นพลาสติกอาจไม่ดีต่อสุขภาพและเปลี่ยนรสชาติอาหารของคุณ
เผาในเตาย่างแก๊ส - นั่นคือวิธีการทำงาน
ไม่เพียง แต่จะกำจัดสิ่งตกค้างในการผลิตออกเท่านั้นเตาย่างแบบใหม่จะต้องถูกเผาก่อนที่จะใช้งานครั้งแรก มาตรการนี้ยังสร้างคราบบนวัสดุของย่าง ชั้นนี้จะช่วยปกป้องเตาย่างของคุณจากสนิม
- ตักน้ำมันให้ทั่ว ควรใช้น้ำมันเรพซีดหรือน้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันทั้งสองทนความร้อนได้ดี
- อุณหภูมิมีบทบาทสำคัญ เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายของวัสดุเผาไหม้ช้าในย่างก๊าซของคุณ ซึ่งหมายความว่าคุณเริ่มต้นด้วยระดับต่ำสุดของเครื่องเขียน
- ด้วยหัวเผาหลายหัว สลับพวกเขาในหนึ่งหลังจากที่อื่น ๆ ในช่วงเวลาประมาณหนึ่งนาที จากนั้นค่อยๆเพิ่มอุณหภูมิอย่างช้าๆจนกว่าหัวเผาทั้งหมดจะทำงานที่ระดับสูงสุด
- ปล่อยให้ย่างทำงานที่การตั้งค่าสูงสุดประมาณ 30 นาที
- จากนั้นค่อยๆลดอุณหภูมิลงอีกครั้ง
- หลังจากกระบวนการนี้ย่างถูกย่างเข้าและสามารถใช้ได้
เผาในอุปกรณ์เสริม: ตะแกรงและจานย่าง
จานย่างและเตาย่างที่ทำจากเหล็กหล่อเช่นกระทะเหล็กจะต้องถูกเผาก่อนการใช้งาน คราบที่เกิดขึ้นยังช่วยปกป้องโลหะที่นี่
- นอกจากนี้ยังใช้น้ำมันที่มีความร้อนสูง แปรงอุปกรณ์อย่างละเอียดด้วยดอกทานตะวันหรือน้ำมันเรพซีด น้ำมันทั้งสองทนความร้อนได้ดี
- จากนั้นใส่อุปกรณ์เสริมสำหรับย่างบนตะแกรงและทำให้เหล็กหล่อร้อนเท่าที่จะทำได้
- ทันทีที่เกิดควันขึ้นให้ถอดอุปกรณ์เสริมสำหรับย่างออกจากตะแกรงแล้วเช็ดให้สั้น ๆ สำคัญ: อย่าลืมสวมถุงมือเพื่อไม่ให้ไหม้เอง
- หากคุณทำขั้นตอนนี้ซ้ำสองถึงสามครั้งอุปกรณ์ปิ้งย่างก็จะถูกอบอย่างสมบูรณ์แบบ จากนั้นไม่มีสิ่งใดขวางทางในช่วงเย็นบาร์บีคิวครั้งแรกด้วยเตาแก๊สใหม่
เตาแก๊สในการทดสอบ
1
เปิดใช้งาน MONROE 3 S TURBO
ชั้นประถมศึกษาปีสุดท้าย
1.2
ดีมาก
ทบทวน
- สิ่งอำนวยความสะดวก (1.3)
- ย่าง (1.0)
- การจัดการ (2.4)
ราคา
ตั้งแต่€ 369.00
ประมาณการราคา
ราคาถูกมาก (1.3)
เปรียบเทียบ
เปรียบเทียบ
ถึงร้านค้า
(Amazon)
ถึงร้านค้า
(Amazon)
2
Char-Broil Performance 340 B
ชั้นประถมศึกษาปีสุดท้าย
1.2
ดีมาก
ทบทวน
- สิ่งอำนวยความสะดวก (1.6)
- ย่าง (1, 1)
- การจัดการ (1.0)
ราคา
ตั้งแต่€ 349.04
ประมาณการราคา
ราคาถูก (2.0)
เปรียบเทียบ
เปรียบเทียบ
ถึงร้านค้า
(OBI)
ถึงร้านค้า
(OBI)
3
Proficook GG 1059
ชั้นประถมศึกษาปีสุดท้าย
1.3
ดีมาก
ทบทวน
- สิ่งอำนวยความสะดวก (1.0)
- ย่าง (1, 3)
- การจัดการ (2.4)
ราคา
ตั้งแต่€ 399.00
ประมาณการราคา
ราคาถูก (1.7)
เปรียบเทียบ
เปรียบเทียบ
ถึงร้านค้า
(Amazon)
ถึงร้านค้า
(Amazon)
4
Taino Red 4 + 1
ชั้นประถมศึกษาปีสุดท้าย
1.6
ดี
ทบทวน
- สิ่งอำนวยความสะดวก (1.5)
- ย่าง (1, 7)
- การจัดการ (1.5)
ราคา
ตั้งแต่€ 259.90
ประมาณการราคา
ราคาถูกมาก (1.0)
เปรียบเทียบ
เปรียบเทียบ
ถึงร้านค้า
(ตลาด Amazon)
ถึงร้านค้า
(ตลาด Amazon)
5
Landmann Rexon 3.1 PTS
ชั้นประถมศึกษาปีสุดท้าย
1.7
ดี
ทบทวน
- สิ่งอำนวยความสะดวก (1.4)
- ย่าง (2.0)
- การจัดการ (1.5)
ราคา
ตั้งแต่€ 353.51
ประมาณการราคา
ราคาถูก (2.4)
เปรียบเทียบ
เปรียบเทียบ
ถึงร้านค้า
(ตลาด Amazon)
ถึงร้านค้า
(ตลาด Amazon)
ถึงกระดานผู้นำที่สมบูรณ์