การนึ่งไข่แทนที่จะปรุงอาหาร: วิธีการทำงานและข้อดีเหล่านี้คืออะไร
มีข้อดีบางประการในการนึ่งไข่แทนการต้ม สำหรับสิ่งนี้คุณต้องมีไอน้ำสำหรับใส่หม้อหรือหม้อหุงไอน้ำ บทความนี้จะอธิบายถึงข้อดีของการนึ่งไข่และวิธีการทำงาน
วิธีการนึ่งไข่
มีสองวิธีในการนึ่งไข่ คุณทำเช่นนี้กับเรือกลไฟหรือกับกระทะธรรมดา อย่างไรก็ตามคุณต้องมีใบมีดสำหรับปรุงอาหารสำหรับหม้อ
- ใบมีดสำหรับประกอบอาหารเป็นตะแกรงที่สามารถใส่ในหม้อได้ กริดนั้นจะอยู่ห่างจากด้านล่างของหม้อไม่กี่เซนติเมตร
- ใส่น้ำลงในหม้อพอที่ของเหลวครอบคลุมด้านล่าง
- วางไส้ในหม้อ
- นำน้ำไปต้ม เมื่อน้ำเดือดให้วางไข่บนตะแกรง
- ในการปรุงไข่เบา ๆ คุณควรปล่อยให้มันนึ่งเป็นเวลาหกนาที ไข่แข็งใช้เวลาสิบถึงสิบสองนาที
- จุ่มไข่ลงในน้ำเย็นหลังจากนำออกจากหม้อ
- ใช้หม้อหุงข้าวไฟฟ้าตามคำแนะนำในการใช้งาน
นี่คือข้อดีของการนึ่งไข่
ไข่นึ่งมีข้อดีหลายประการมากกว่าไข่ต้มง่าย ๆ
- หากคุณนึ่งไข่คุณจะต้องการน้ำน้อยกว่ามาก
- เมื่อนึ่งไข่จะไม่แตกเพราะไข่จะไม่ถูกโยนกลับไปมาในน้ำเดือด
- ไข่นึ่งนิ่มกว่าไข่ต้ม พวกเขายังง่ายต่อการปอกเปลือก
- เมื่อนึ่งไข่คุณไม่ต้องรอให้น้ำเดือดในหม้อ กระบวนการนี้ใช้เวลาไม่นานอีกต่อไป
ในเคล็ดลับการใช้งานถัดไปของเราเราได้สรุปวิธีที่คุณสามารถแยกไข่ได้อย่างง่ายดาย