ทำ dips ใน Thermomix ด้วยตัวคุณเอง: 3 สูตรที่ดีที่สุด
หากคุณเป็นเจ้าของ Thermomix ที่น่าภาคภูมิใจคุณสามารถเสกสรรความอร่อยในเวลาไม่นานด้วยมิกเซอร์ที่ใช้งานได้จริง เรานำเสนอสามสูตรที่ดีที่สุดในบทความนี้
Feta และ paprika จุ่มจาก Thermomix
เทอร์โมมิกซ์อร่อยและเบาสำหรับสี่คน
- บดแอปริคอตแห้ง 30 กรัมในหม้อผสมเป็นเวลาสี่ถึงห้าวินาทีที่ระดับ 5
- เพิ่มพริกไทยแดงที่ล้างแล้วและหมักที่ระดับ 5 เป็นเวลาหกวินาที
- ตอนนี้เพิ่มโยเกิร์ตกรีก 100 กรัมและเฟต้า 100 กรัม ผสมทุกอย่างที่ระดับ 3 เป็นเวลา 15 วินาที
- โอนแช่ในชามและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ผัดในกระเทียมสับเล็กน้อยด้วยช้อน
- เคล็ดลับ: หากคุณต้องการรสชาติเกลือน้อยลงในการแช่และมวลครีมเล็กน้อยให้เพิ่มมอสซาเรลล่าเล็กน้อยลงในเครื่องปั่น เนื้อครีมบางเบาปรับแต่งและให้ความหรูหรา
สูตร Thermomix สำหรับจุ่มกระเทียมอะโวคาโดเผ็ด
ที่นี่ก็เช่นกันปริมาณที่ให้ไว้เป็นปริมาณสำหรับสี่คน
- ล้างกระเทียมป่าสด 50 กรัมแล้วใส่ในชามผสม ทำลายเป็นเวลา 5 วินาทีที่ระดับ 6
- ใช้ไม้พายดันกระเทียมป่าฝอยลง จากนั้นเติมเนื้ออะโวคาโด 150 กรัมน้ำมะนาว 10 กรัมและเกลือเล็กน้อย
- ตั้งตัวปรับแต่งเสียงเป็นระดับ 8 เป็นเวลา 5 วินาทีจากนั้นสไปซี่ก็พร้อม
- เคล็ดลับ: หากคุณต้องการเพิ่มความสดชื่นให้เติมน้ำมะนาวลงไปเล็กน้อย
เติมความสดชื่นด้วยแตงกวา - สะระแหน่จาก Thermomix
สี่คนสามารถใช้การจุ่มนี้ได้
- ก่อนอื่นให้ใส่สะระแหน่และก้านผักชีฝรั่งในชามผสม บดขยี้ทั้งสองอย่างที่ระดับ 8 เป็นเวลา 20 วินาที
- ใช้ไม้พายเพื่อดันมวลลง จากนั้นใส่ครีมชีส 200 กรัมโยเกิร์ตกรีก 100 กรัมน้ำมะนาวครึ่งลูกและแตงกวาลงในเครื่องปั่น
- ตั้ง Thermomix ไปที่ระดับ 5 เป็นเวลาสามวินาทีเติมลงในชามและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- เคล็ดลับ: ถ้าคุณชอบขิงและความเผ็ดเล็กน้อยในการจุ่มนี้ให้ใส่พริกแห้งลงไปในส่วนผสม ความสดและความร้อนเป็นการผสมผสานที่อร่อย