ทำซอสมะเขือเทศแกงเผ็ดของคุณเอง: สูตรที่ดีที่สุดสำหรับฤดูกาลบาร์บีคิว
ด้วยอุณหภูมิที่อบอุ่นความปรารถนาที่จะย่างเติบโต แน่นอนว่าซอสที่ลงตัวสำหรับสเต็กและโคไม่ควรพลาด เราแสดงวิธีทำซอสมะเขือเทศด้วยตัวคุณเองและบาร์บีคิวรับรองว่าจะประสบความสำเร็จ
สูตรอาหาร: ซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมด
คุณสามารถรับส่วนผสมจากซุปเปอร์มาร์เก็ตใดก็ได้ คุณต้องมีมะเขือเทศ 1 ลูกหรือมะเขือเทศเถาวัลย์ 5 ลูกเพื่อทำน้ำเชื่อมหวานหรือประมาณ 10 วันหัวหอม 1 ผงกะหรี่มะเขือเทศวางน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวันรวมทั้งเกลือและพริกไทย หากคุณต้องการเพิ่มบันทึกเผ็ดคุณต้องมีพริก
- ตัดส่วนผสมที่สดใหม่เช่นมะเขือเทศหัวหอมและพริกเป็นชิ้น ๆ อย่าลืมเอาเมล็ดพริกถ้าคุณไม่ชอบมันมาก
- ใช้วันที่เป็นสารให้ความหวานวางไว้ในชามและเทน้ำเดือดกว่าพวกเขา ให้ทั้งหมดนี้สูงชันสามในสี่ของชั่วโมง
- ความร้อนน้ำมันในกระทะและเพิ่มหัวหอมและพริก เมื่อส่วนผสมดังกล่าวมีลักษณะเป็นแก้วให้ใส่มะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะแล้วพักไว้สักครู่
- ตอนนี้เพิ่มน้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะและวันที่หรือ 5 ช้อนโต๊ะน้ำเชื่อมหางจระเข้ ปล่อยให้ทุกอย่างเคี่ยวสักสองสามนาที หลังจาก 3 ถึง 4 นาทีเพิ่มชิ้นมะเขือเทศสดหรือมะเขือเทศกระป๋อง
- คุณสามารถเติมน้ำได้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความสอดคล้องและความชอบ ปล่อยให้ทุกอย่างเคี่ยวอีกครั้งเป็นเวลา 5 นาทีผ่านความร้อนปานกลาง
- ตอนนี้ปิดเตาและลิ้มรสซอสด้วยเกลือพริกไทยและแกง คุณอาจต้องข้นซอสตอนนี้
- หากผลลัพธ์สอดคล้องกับความคิดของคุณให้เติมซอสลงในแก้วหรือขวดแก้วที่ต้มและสกรูได้
ตอนนี้คุณมีซอสย่างที่ดี แต่ก็ยังไม่รู้ว่าคุณต้องการเสิร์ฟอะไรและคุณจะสร้างบรรยากาศได้อย่างไร? เราจะแนะนำให้คุณรู้จักกับแนวคิดที่ยอดเยี่ยมไม่กี่อย่างสำหรับปาร์ตี้บาร์บีคิวที่ประสบความสำเร็จและเปิดเผยว่าคุณสามารถคิดในใจเกี่ยวกับการตกแต่งที่สวยงามได้อย่างไร