Cheeseburger: นี่คือวิธีที่คุณสามารถทำมันเองที่บ้าน
ชีสเบอร์เกอร์ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังรวดเร็วและเตรียมได้ง่าย ในบทความต่อไปนี้เราอธิบายวิธีทำอาหารอร่อยด้วยตัวคุณเอง
ง่ายและรวดเร็ว: ทำชีสเบอร์เกอร์ด้วยตัวคุณเอง
ชีสเบอร์เกอร์ยังเป็นที่นิยมมากในช่วงฤดูร้อนไม่ว่าจะเป็นบาร์บีคิวในสวนหรือปิกนิกในสวน ที่นี่เรานำเสนอสูตรอาหารที่คุณสามารถเตรียมอาหารว่างที่เป็นที่นิยมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ส่วนผสมต่อไปนี้ออกแบบมาสำหรับชีสเบอร์เกอร์สี่ตัว:
- เนื้อสับ 600 กรัม
- สองไข่
- เกล็ดขนมปังสามช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ดสองช้อนโต๊ะ
- หัวหอมสีแดงขนาดกลางสองตัว
- กลีบกระเทียม
- พริกชี้ฟ้า
- ขนมปังเบอร์เกอร์สี่ชิ้น
- ชีสสี่ชิ้น (เช่นเกาดาหรือเชดดาร์)
- สองมะเขือเทศขนาดใหญ่
- ผักกาดหอมแปดใบ
- แตงกวาดองสี่ตัว
- ซอสมะเขือเทศและ / หรือซอสบาร์บีคิวและ / หรือมัสตาร์ดหนึ่งช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทย
ชีสเบอร์เกอร์ของคุณในไม่กี่ขั้นตอน
เมื่อคุณมีส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันคุณสามารถเริ่มต้นเตรียม
- ในขั้นตอนแรกสับหัวหอมหนึ่งในสองและกระเทียมเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นก็นำพริกป่นในครก
- ตอนนี้ใส่เนื้อสับ, ไข่, เกล็ดขนมปัง, มัสตาร์ด, หัวหอมใหญ่, กระเทียม, พริก, เกลือและพริกไทยในชามและนวดทุกอย่างให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน ทำสี่ไส้ (แฮ็คสเต็ก)
- ย่างไส้ในแต่ละด้านเป็นเวลาสามนาที หรือคุณสามารถทอดสเต็กสับในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อย
- นอกจากนี้คุณยังสามารถปิ้งขนมปังเบอร์เกอร์บนเตาย่างหรือวางไว้ในเตาอบอุ่น ๆ
- ตัดหัวหอมอื่น ๆ ลงในแหวนและมะเขือเทศรวมเป็นแปดชิ้น (สองต่อเบอร์เกอร์) เช่นเดียวกับแตงกวาดอง (แตงกวาหนึ่งต่อเบอร์เกอร์)
- ล้างผักกาดหอมและเลเยอร์ด้วยสเต็กสับชีสมะเขือเทศหัวหอมใหญ่และแตงกวาในม้วน สุดท้ายปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศหรือซอสย่างอื่น ทานเล่น!
คุณต้องการที่จะทอดกับชีสเบอร์เกอร์ของคุณ? จากนั้นให้คนฝรั่งเศสทอดเองอ่านวิธีการในบทความถัดไป