บัควีทงอก - วิธีการทำงาน
หากคุณต้องการงอกบัควีทที่บ้านมันก็แค่ทำงานในครัวของคุณเอง คุณสามารถปรุงอาหารเช้าด้วยต้นกล้า บัควีทมีสุขภาพดีโดยเฉพาะกับแร่ธาตุ
วิธีการงอกบัควีท
ในการงอกบัควีทคุณต้องมีแก้วเมล็ดหรือกระชอนและจาน
- ปริมาณของบัควีทธัญพืชขึ้นอยู่กับภาชนะที่คุณต้องการให้มันงอก ธัญพืชต้องการพื้นที่เพียงพอที่จะแพร่กระจายเมื่อพวกมันงอก หากคุณใช้แก้วงอกให้เติมบัควีทเพียงหนึ่งในสาม
- ล้างเมล็ดโซบะในเวลาสั้น ๆ ภายใต้น้ำอุ่น จากนั้นเติมทั้งแก้วดื่มหรือแก้วน้ำที่มีน้ำเย็นและแช่ธัญพืชประมาณ 20 ถึง 60 นาที
- เทน้ำที่แช่แล้วล้างเมล็ดอีกครั้งแล้วปล่อยให้หยดเล็กน้อย สิ่งนี้สามารถทำได้ผ่านฝาครอบตะแกรงบนแก้วเมล็ดหรือเครื่องกรองในครัว
- ปล่อยให้เมล็ดงอกในที่อุ่น สิ่งนี้ไม่ควรอยู่เหนือเครื่องทำความร้อนหรือแสงแดดส่องถึงโดยตรงเพื่อไม่ให้เมล็ดแห้ง กระบวนการงอกใช้เวลาระหว่างหกถึงแปดชั่วโมง
- ในการทำเช่นนี้เพียงปล่อยให้เมล็ดข้าวบัควีทลงในตะแกรงหรือแก้วและวางไว้บนจาน
- หล่อเลี้ยง ธัญพืชอย่างสม่ำเสมอ การใช้กระจกงอกเมล็ดควรล้างด้วยน้ำเย็นและใส ประมาณสองถึงสามครั้ง หากคุณใช้กระชอนคุณจะต้องจับตาดูธัญพืชอย่างใกล้ชิดเนื่องจากพื้นที่มีขนาดใหญ่กว่าและแห้งเร็วกว่า
- หากคุณต้องการชะลอการงอกให้ใส่เมล็ดในตู้เย็น ที่นี่คุณสามารถเก็บเชื้อโรคไว้ได้สามถึงสี่วัน
- โดยวิธีการ: ความ คงเส้นคงวา ของบัควีทค่อนข้างปกติ สิ่งนี้จะลดลงทุกขั้นตอนการล้าง
วิธีใช้ต้นกล้าบัควีท
บัควีทปกป้องหลอดเลือดด้วยแร่ธาตุมากมาย ช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดความดันโลหิตสูงและมะเร็ง
- คุณสามารถประมวลผลต้นกล้าในขนมปังหรือแป้งขนมปัง
- โรยเชื้อโรคบนมูสลี่โยเกิร์ตหรือสลัดของคุณ
- หากคุณต้องการให้บัควีทนานขึ้นให้ใช้เครื่องขจัดน้ำออกหรือเตาอบของคุณ ตั้งหลังถึง 50 องศาและใส่ต้นกล้าในเวลาแปดถึงสิบชั่วโมง