นักเก็ตดอกกะหล่ำ: นี่คือวิธีการทำงานของผักทางเลือก
นักเก็ตดอกกะหล่ำเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ - สำหรับเด็กและผู้ใหญ่ แม้แต่เด็ก ๆ ที่ไม่ชอบผักก็ต้องแปลกใจกับนักเก็ตแสนอร่อย เราอธิบายวิธีทำในบทความต่อไปนี้
คุณต้องการส่วนผสมเหล่านี้สำหรับนักเก็ตดอกกะหล่ำ
สำหรับนักเก็ตดอกกะหล่ำสี่มื้อคุณต้องมีดอกกะหล่ำขนาดเล็กมันฝรั่งแป้งแป้งเกล็ดขนมปังเกล็ดขนมปังไข่และเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณคุณยังสามารถเพิ่มผักชีฝรั่ง
- ก่อนอื่นล้างดอกกะหล่ำแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณควรปอกเปลือกและล้างมันฝรั่งก่อนเตรียมและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เหมือนกับดอกกะหล่ำ
- นำน้ำในปริมาณที่เพียงพอไปต้มในกระทะ ใส่ผักและปล่อยให้มันทำอาหารเป็นเวลาสิบนาที
- ใส่ผักในกระชอนและปล่อยให้พวกเขาระบายความร้อนและดี
- สำหรับการหายใจให้บดขยี้ 100 กรัมของคอร์นเฟลกด้วยมันฝรั่งเจ้าชู้หรือด้วยเครื่องปั่น จากนั้นเพิ่ม breadcrumb 50 กรัม
- ใส่ไข่ในจานหรือชามอื่นแล้วคนให้เข้ากันด้วยส้อม
- ใส่แป้งที่ร่อนไว้ 100 กรัมลงในจานอื่น
- คุณยังสามารถหั่นพาร์สลีย์เป็นชิ้นเล็ก ๆ
วิธีการเตรียมดอกกะหล่ำดอกนักเก็ต
คุณสามารถทำนักเก็ตดอกกะหล่ำในรูปแบบที่แตกต่างกัน: แทนการมันฝรั่งเช่นเพิ่มฟักทองหรือบรอกโคลี แครอทยังเป็นตัวเลือกที่ดี เป็นการดีที่สุดที่จะเลือกเครื่องเทศตามรสนิยม: ตัวอย่างเช่นนอกเหนือจากพริกไทยแล้วคุณยังสามารถใช้พริกขี้หนู
- ตอนนี้คุณต้องทุบผักด้วยเครื่องบด เพิ่มแป้งที่ร่อนไว้ประมาณหกช้อนโต๊ะและไข่ให้ได้ผลลัพธ์ จากนั้นปรุงรสตามความชอบของคุณและเพิ่มผักชีฝรั่งสับ
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแป้งเหนียว ถ้ามันยังเป็นของเหลวเกินไปให้เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อย
- เมื่อแป้งสมบูรณ์แบบรูปร่างเป็นลูกบอล
- จากนั้นจึงหมุนลูกบอลเป็นแป้งก่อนจากนั้นจึงใส่ในไข่และจากนั้นในเกล็ดขนมปัง เป็นการดีที่สุดที่จะวางลูกบนกระดานโรยด้วยแป้ง
- ในที่สุดลูกจะต้องทอดด้วยน้ำมันมากมายจนเป็นสีเหลืองทอง
- แน่นอนคุณสามารถเตรียมนักเก็ตลงในหม้อทอดลึกได้ ที่ดีที่สุดคือทำตามคำแนะนำในการใช้อุปกรณ์
- หากนักเก็ตมั่นคงเพียงพอคุณสามารถลองพวกมันในเตาอบได้ ในการทำเช่นนี้เปิดเตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 200 องศาเซลเซียส (ความร้อนบนและล่าง) อบนักเก็ตจนเป็นสีทอง