อะโวคาโด: นั่นคือเหตุผลว่าทำไมมันถึงเป็นผลไม้ไม่ใช่พืชผัก

ด้วยอะโวคาโดหลายคนไม่แน่ใจว่าเป็นผลไม้หรือผัก ค้นหาสาเหตุที่อะโวคาโดรวมอยู่ในผลไม้ในบทความเกี่ยวกับอาหาร

อะโวคาโด - ผลไม้หรือผัก?

ด้วยอาหารสดความแตกต่างระหว่างผักและผลไม้ไม่ใช่เรื่องง่าย

• คนส่วนใหญ่มักใช้อะโวคาโดที่มีประโยชน์ต่อผัก
• การพูดในเชิงพฤกษศาสตร์ผลของต้นอะโวคาโดถือเป็นผลไม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันเป็นผลไม้เบอร์รี่
• พฤกษศาสตร์กำหนดชนิดของผลไม้และผัก

ความแตกต่างระหว่างผักและผลไม้

ตามคำนิยามของพฤกษศาสตร์ผลไม้รวมถึงผลไม้และเมล็ดที่ตรงตามเงื่อนไข

• ผลไม้จะต้องมาจากดอกไม้ของไม้ยืนต้น เนื่องจากเป็นกรณีของอะโวคาโดผลไม้ที่มีสุขภาพดีจึงนับว่าเป็นผลไม้
• ในทางกลับกันพฤกษศาสตร์รวมถึงส่วนที่กินได้ทั้งหมดของพืชเป็นผักหากโรงงานผลิตเพียงครั้งเดียวในชีวิต
• โดยความหมายพืชที่กินได้ที่ไม่ได้ยืนต้นเป็นผัก ด้วยเหตุนี้จึงรวมมะเขือเทศด้วย