อะโวคาโด: นี่คือวิธีที่คุณรู้จักผลไม้สุก
ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะบอกด้วยตาเปล่าเสมอว่าอะโวคาโดสุกหรือไม่ ในบทความนี้เราจะอธิบายสิ่งที่คุณต้องใส่ใจเมื่อเลือกผลไม้
อะโวคาโด: ลักษณะนี้มีผลสุก
มีหลายลักษณะที่เป็นลักษณะของผลไม้อะโวคาโดสุก ด้านนอกอะโวคาโดมักจะดูคล้ายกันมากและเป็นการยากที่จะบอกความแตกต่างด้วยตาเปล่า เราจะแสดงสิ่งที่สำคัญ
- ด้วยการ ทดสอบแรงกด คุณสามารถทราบได้อย่างรวดเร็วว่าอะโวคาโดของคุณเป็นผลไม้สุกหรือสุก หากชามดันเข้าไปได้ง่ายมันจะเป็นชิ้นงานที่สุกมาก ถ้ามันไม่ยอมแพ้และรู้สึกยากมากอะโวคาโดก็ยังไม่สมบูรณ์
- ด้วยการ ดูใต้ก้านของ อะโวคาโดคุณสามารถกำหนดได้ภายในไม่กี่วินาทีว่าผลสุกหรือไม่ หากเนื้อมีสีเขียวแข็งแรงผลไม้ก็จะสุกและสามารถรับประทานได้ง่าย ถ้ามันสดใสมากมันเป็นผลไม้สุก หากเยื่อกระดาษมีสีน้ำตาลผลไม้จะถูก overripe แล้วและมีความเสี่ยงที่จะเกิดเชื้อราขึ้นภายใน
- อย่าหลงกลโดยด้านนอกของผลไม้ ขึ้นอยู่กับประเภทของอะโวคาโดสีและพื้นผิวอาจแตกต่างกันและไม่จำเป็นต้องบ่งบอกระดับความสุกของผลไม้
- ถ้าคุณต้องการให้อะโวคาโดสุกเร็วขึ้นมันก็คุ้มค่าที่จะดูบทความอื่น
วิธีทำให้อโวคาโดคงความสดใหม่ได้นานขึ้น
บ่อยครั้งที่คุณไม่ต้องการอะโวคาโดทั้งหมดในครั้งเดียว มันน่ารำคาญเป็นพิเศษในครั้งต่อไปที่คุณเปิดตู้เย็นและสังเกตว่าผลไม้ของคุณมีสีน้ำตาลแล้วและไม่สดอีกต่อไป เราอธิบายว่าคุณจะป้องกันได้อย่างไร
- อย่าทิ้งแกนของอะโวคาโดเมื่อเปิดผลไม้ แต่เพิ่มลงในผลไม้ มันป้องกันไม่ให้ผลไม้เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
- นอกจากนี้ให้ห่ออะโวคาโดครึ่งหนึ่งไว้ในฟิล์มก่อนที่จะนำไปใส่ในตู้เย็น ด้วยวิธีนี้คุณจะมั่นใจได้ว่าไม่มีอากาศเข้าสู่ผลไม้และส่งเสริมการทำให้สุกมากขึ้น
- ในสถานะนี้ผลไม้หั่นบาง ๆ สามารถเก็บไว้ได้สูงสุดสามวันและควรใช้อย่างรวดเร็ว