การรับประทานว่านหางจระเข้: การใช้ที่ดีที่สุด
เจลว่านหางจระเข้เป็นที่รู้จักกันมานานแล้วว่าเป็นส่วนผสมในเครื่องสำอาง แต่สามารถใช้เป็นอาหารได้ ในบทความนี้เราอธิบายว่าคุณจะกินพืชได้ดีที่สุดอย่างไร
Aloe Vera: ไม่เพียง แต่สำหรับเครื่องสำอาง แต่ยังสำหรับอาหาร
โดยปกติแล้วจะปลอดภัยและดีต่อสุขภาพหากทานว่านหางจระเข้ อย่างไรก็ตามมีบางสิ่งที่ต้องระวัง
- ตัวอย่างเช่นน้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นเมื่อเก็บเกี่ยวและเปลือกของใบไม่เหมาะสำหรับการบริโภค
- หลังจากเก็บเกี่ยวใบคุณควรวางไว้ในแก้วและปล่อยให้น้ำไหลสักสองสามชั่วโมง จากนั้นเททิ้งและล้างใบให้สะอาด
- จากนั้นคุณสามารถตัดแผ่นที่เปิดออกมาตักเจลแล้วใช้อีกครั้ง มีแร่ธาตุและวิตามินมากมายเช่นวิตามินอีสังกะสีและแมกนีเซียม
- แนะนำให้ใช้เจลทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวว่านหางจระเข้ หรือคุณสามารถหยุดมันได้
- นอกจากนี้ต้องแน่ใจว่าใช้เฉพาะดินและปุ๋ยที่มีไว้สำหรับพืชที่กินได้เมื่อดูแลพืชของคุณ
- อนึ่งเจลว่านหางจระเข้จากร้านขายยาไม่เหมาะเป็นทางเลือก ใช้สำหรับภายนอกเท่านั้น แต่ไม่ใช่สำหรับการรับประทาน
- นอกจากนี้คุณไม่ควรใช้เกินสองช้อนโต๊ะราวกับว่าการบริโภคน้ำยางมากเกินไประหว่างเปลือกและเจลว่านหางจระเข้อาจมีฤทธิ์เป็นยาระบาย
- หากคุณแพ้แนะนำให้ปรึกษาแพทย์ล่วงหน้า
วิธีใช้ว่านหางจระเข้ในอาหาร
เจลว่านหางจระเข้มีรสขมเล็กน้อย ผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ คุณแทบจะไม่สามารถลิ้มรสมัน
- ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเพิ่มเจลลงในสมูทตี้ ดังนั้นคุณสามารถบริโภคสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพโดยไม่ต้องยอมแพ้รสชาติที่อร่อย
- หรือคุณสามารถผสมช้อนได้มากถึงสองช้อนในมูสลี่ของคุณ อย่างไรก็ตามเจลไม่เหมาะสำหรับผสมในโจ๊กหรือโจ๊กอุ่น ๆ เพราะส่วนใหญ่ของวิตามินจะถูกทำลาย
- คุณสามารถทำน้ำผลไม้จากว่านหางจระเข้ เหมาะสำหรับวันฤดูร้อน!
- ในประเทศแถบเอเชียนั้นมักใช้ว่านหางจระเข้เป็นส่วนผสมในสลัด ที่นี่คุณสามารถเพิ่มลงในสลัดเป็นท็อปปิ้งคล้ายกับสาหร่ายหรือคุณสามารถใช้ชิ้นใหญ่ขึ้นและผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
- หากคุณไม่ชอบความสม่ำเสมอของเจลคุณสามารถใช้มันในการตกแต่งด้วยน้ำมันงาพริกและกระเทียมแทน
- อย่างไรก็ตามในอาหารเม็กซิกันใช้ว่านหางจระเข้ในซัลซ่า คุณต้องมีมะเขือเทศผักชีเกลือและพริกไทยน้ำมะนาวหัวหอมและกระเทียม ผสมส่วนผสมเหล่านี้ให้เข้ากันจนหมดจากนั้นเสิร์ฟซัลซ่าโดยจุ่มชิป Tortilla