สปินน้ำผึ้ง: เรียนรู้จากผู้เลี้ยงผึ้ง
น้ำผึ้งปั่นเป็นส่วนหนึ่งของการเก็บเกี่ยวน้ำผึ้งจึงเป็นงานที่พิเศษมากสำหรับผู้เลี้ยงผึ้งทุกคน ในระหว่างการเก็บเกี่ยวน้ำผึ้งจะถูก "โยน" ออกจากรวงผึ้งด้วยเครื่องเหวี่ยง ที่นี่คุณสามารถอ่านได้อย่างชัดเจนว่ากระบวนการเก็บเกี่ยวน้ำผึ้งนี้ทำงานอย่างไร
วิธีการโยนน้ำผึ้งของคุณ
คุณขว้างน้ำผึ้งเมื่อคุณต้องการเก็บเกี่ยวน้ำผึ้งของคุณ น้ำผึ้งเกือบทุกชนิดที่ขายในประเทศเยอรมนีนั้นเป็นน้ำผึ้งแบบหมุนเหวี่ยง สุขลักษณะที่ดีในการเก็บเกี่ยวเป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากน้ำผึ้งเป็นอาหารดิบ
- คุณเป็นผู้เลี้ยงผึ้งโดยการซื้อรังผึ้งและรังผึ้งจากสมาคมการเลี้ยงผึ้ง
- นอกเหนือจากที่เลี้ยงผึ้งในฐานะผู้เลี้ยงผึ้งคุณยังต้องการชุดป้องกันการเลี้ยงผึ้งแบบพิเศษด้วยหมวกของคนเลี้ยงผึ้งเสื้อคลุมเลี้ยงผึ้งถุงมือและเครื่องมือต่าง ๆ เช่นท่อของคนเลี้ยงผึ้ง
- ผึ้งผลิตน้ำผึ้งระหว่างเดือนมีนาคมถึงตุลาคม นี่คือวิธีที่คุณเก็บเกี่ยวในเดือนพฤษภาคมหรือมิถุนายนและอีกครั้งในปลายฤดูร้อน (กรกฎาคมหรือสิงหาคม) ด้วยอาณานิคมผึ้งใหม่จะใช้เวลาหนึ่งปีก่อนที่คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวน้ำผึ้งเป็นครั้งแรก
- หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวน้ำผึ้งของคุณคุณจะต้องทำความสะอาดอย่างมากในทุกขั้นตอนเพราะน้ำผึ้งเป็นอาหารจากธรรมชาติล้วนๆ สิ่งสกปรกสามารถทำให้พืชผลเสียหายได้อย่างรวดเร็ว
- ขั้นแรกให้นำรังผึ้งออกจากรังผึ้ง เซลล์ของรวงผึ้งปิดด้วยแว็กซ์ ดังนั้นคุณจะต้องลบตราประทับนี้ด้วยอาหารที่ไม่ได้เจียระไนและส้อมที่ไม่ได้ใช้ก่อนที่จะนำไปใส่ในเครื่องปั่นแยก
- ขี้ผึ้งทำหน้าที่เป็นผลพลอยได้ในทางปฏิบัติเมื่อเก็บเกี่ยวน้ำผึ้ง
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณลบ honeycombs ออกจากรังผึ้งเท่านั้น ถ้าลูกเข้าไปในเครื่องหมุนเหวี่ยงมันจะไปปนเปื้อนน้ำผึ้งที่เก็บเกี่ยว
- คุณต้องให้แน่ใจว่าน้ำผึ้งสุกจริง ๆ แล้ว เนื่องจากยังมีน้ำมากเกินไปจึงยังไม่สุกและสามารถทำให้เสียได้อย่างรวดเร็วหลังการเก็บเกี่ยว
- จากนั้นใส่รวงผึ้งในหนังสติ๊ก ขึ้นอยู่กับประเภทของเครื่องวางหรือแขวนไว้ในเครื่อง เมื่อหมุนเหวี่ยงเครื่องจักรจะแยกของเหลวน้ำผึ้งออกจากรวงผึ้งด้วยแรงเหวี่ยง
- คุณสามารถยืมเครื่องจักรดังกล่าวจากสมาคมการเลี้ยงผึ้งของคุณ มีรุ่นที่แตกต่างกันที่นี่ บางตัวทำงานโดยใช้มือหมุนส่วนคนอื่น ๆ จะมีไดรฟ์ไฟฟ้า
- จากนั้นคุณสามารถแขวนรังผึ้งเปล่ากลับเข้าไปในรัง
- เลือกห้องสะอาดสำหรับการเก็บเกี่ยว ความชื้นหรือเชื้อรามากเกินไปอาจทำลายน้ำผึ้งได้ นอกจากนี้ยังแนะนำให้เก็บห้องให้อบอุ่นพอเพื่อให้น้ำผึ้งไม่เย็นและง่ายต่อการโยนออกจากเซลล์ของน้ำผึ้ง
- ห้องและอุปกรณ์และเครื่องจักรทั้งหมดสำหรับการเก็บเกี่ยวน้ำผึ้งจะต้องสะอาดถูกสุขลักษณะ
ในบทความถัดไปคุณจะอ่านว่าคุณจะมีส่วนร่วมในการป้องกันผึ้งได้อย่างไร